هسته اولیه محصولات تکنـو گـاز،در حدود ۶5 سـال پیش توسط برادران با استعداد و خوش ذوق کانتیـنی در کارگاه بسیار کوچکـی در سـاحل رودخـانه ای به نام پـو در منـطقــه تیــری GUALTIERI واقــع در ایمیـلیـا رومـاگنـا EMILIA ROMAGNA ایجـاد شـد. هـردو برادر جــوان بودند و تصـمیم گرفتـند، انقلابی بزرگ در لوازمخانگی آشــپـزخــانـه ایجـاد کننـد. آن زمـان که تمـامی تولیـدکننـدگان مشغـول سـاخت وسـایل ابتـدایی و سـاده بودند، تکنو گاز ایتالیا با یکپـارچه کـردن صفحـه روی اجـاق و کپسـول گـاز، آنها را به یک وسـیله واحـد تبدیـل کـرد و نـام Mobilfornello را به معنـای اجـاق مبلــه برای آن انتخـاب کـرد. ویژگیهای منحصربهفرد در آشـپزی، صنـعتی و هنـر و معمـاری همگی در محصـولات تکنـو گـاز ایتالیا متبلـور شـده است.
تکنـوگـاز یک برند ایتالیایی است که داری 65 سال قدمت می باشد ، این برند در ایران محصولات خود را فقط با گارانتی انتخاب سرویس ارئه می دهد.در فروشگاه انتخاب سنتر این برند ایتالیایی با گارانتی انتخاب سرویس ارائه میگردد.
از جمله محصولات بسیار قابل توجه تکنوگاز، فرتوکار این برند می باشد. از جمله امکاناتی که در این محصولات تکنوگاز قرار داده شده است عبارت است از جوجه گردان، پخت ترکیبی، گریل، کانوکشن، قابلیت یخ زدایی و … .باید در نظر داشت فرتوکار تکنوگاز در ظرفیتهای 65 لیتر و 100 لیتر برای مشتریان ارائه شده است.
جنس شبکه رویه تکنوگاز چدنی و سرشعله های 5 کیلووات و یا سرشعله های ساباف در نظر گرفته شده است. از جمله امکاناتی این برند می توان به جوجه گردان، ترموکوپل، فندک فر، درپوش شیشه ای نشکن، پایه قابل تنظیم، لعاب آنتی باکتریال و ولوم باکلیت اشاره کرد. ولوم ها از جنس باکالیت بسیار مقاوم به حرارت ساخته شده است.
مایکروویو تکنوگاز در ظرفیت های 24 لیتر، 28 لیتر، 30 لیتر و 34 لیتر بازار یافت میشود . ویژگی های این محصول قابلیت یخ زدایی، برنامه های پخت دسر، بخار پز، کانوکشن، پخت ترکیبی، قفل کودک می باشد. مشتریان میتوانند مایکروویو تکنوگاز را بدون جوجه گردان یا با یک جوجه گردان تهیه کنند. صفحه نمایش مایکروویو تکنوگاز دیجیتالی بوده و برخی مدل های آن دارای سرخ کن هستند.
بهترین طراحی اجاق گاز صفحه ای از آن اجاق گاز های صفحه ای تکنوگاز می باشد.تکنوگاز جنس شبکه رویه را چدنی با چهار شعله و یا پنج شعله در نظر گرفته اـست. فندک و ترموکوپل از جمله امکاناتی است که تکنوگاز در محصولات خود قرار داده است. جنس بدنه اجاق گاز صفحه ای تکنوگاز، دارای تنوع استیل، شیشه ای و شیشه ای استیل میباشد.
هود تکنوگاز دارای ویژگی های کارآمد و ظاهر لوکس است که با سایز 90 و تایمر خاموش کننده اتوماتیک در رده هودهای مورب قرار می گیرد.از ویژگی های تکنوگاز موتور چهار دور با مکش بالا ،صفحه کلید لمسی همراه با نمایشگر دیجیتال ، آلومینیومی قابل شستشو و قابل تعویض ، لامپ هالوژنی است که مناسب ترین نور را هنگام پخت و پز محیا میسازد.