معرفی قابلمه 18 سانتی کرکماز مدل آسترا
قابلمه 18 سانتی کرکماز مدل آسترا یکی از ظروف کاربردی برای آشپزی روزمره است که با ساختار تمام‌استیل و طراحی مناسب، امکان استفاده روی انواع اجاق‌ها را فراهم می‌کند. این قابلمه از استیل ضدزنگ 18/10 ساخته شده و بدنه، دستگیره‌ها و درب آن همگی از همین جنس هستند. قطر دهانه 18 سانتی‌متری و حجم 2.5 لیتری، آن را برای تهیه مقدار مناسبی از غذا در وعده‌های خانوادگی مناسب کرده است.
یکی از بخش‌های مهم در طراحی قابلمه کرکماز آسترا 18 سانتی، کفه اینداکشن فوق ضخیم آن است. این کفه چدنی به پخش یکنواخت گرما در کف ظرف کمک می‌کند و باعث می‌شود حرارت به شکل متعادل‌تری به مواد غذایی برسد. به این ترتیب، احتمال سوختن یا چسبیدن غذا در اثر تمرکز حرارت در یک نقطه کاهش پیدا می‌کند. استفاده از استیل ضدزنگ 18/10 نیز علاوه بر ایجاد ساختاری بادوام، سطحی مناسب برای استفاده مداوم در آشپزخانه فراهم می‌کند.
این مدل دارای ظرفیت 2.5 لیتر است و بر اساس اطلاعات محصول، برای تهیه حدود 3.5 نفر برنج یا 7 نفر خورشت مناسب است. ارتفاع قابلمه 10 سانتی‌متر بوده و طراحی آن امکان استفاده راحت برای پخت انواع غذا را فراهم می‌کند. علاوه بر آشپزی، ساختار استیل این قابلمه امکان نگهداری غذا در یخچال را نیز فراهم می‌کند.
یکی از مزیت‌های قابلمه 18 سانتی کرکماز مدل آسترا، سازگاری آن با انواع منابع حرارتی است. این قابلمه را می‌توان روی اجاق‌های گازی، شیشه‌ای، سرامیکی القایی و القایی استفاده کرد. بنابراین برای آشپزخانه‌هایی با انواع اجاق، محدودیتی از نظر استفاده وجود ندارد.
قابلمه آسترا قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارد و همین موضوع نظافت آن را آسان‌تر می‌کند. با این حال، برای حفظ ظاهر و کیفیت سطح استیل بهتر است از اسکاچ‌های زبر و ضخیم استفاده نشود و شست‌وشو با اسفنج یا ابر انجام گیرد. در صورت ایجاد لکه نیز سرکه سفید می‌تواند برای تمیز کردن سطح ظرف مورد استفاده قرار گیرد. پس از شست‌وشو، خشک کردن قابلمه با یک پارچه نرم از باقی ماندن لکه‌های آب روی سطح جلوگیری می‌کند. برای مشاهده و بررسی این محصول می‌توانید به انتخاب سنتر مراجعه کنید.
نکات مهم برای استفاده از قابلمه کرکماز آسترا
پیش از نخستین استفاده، طبق دستورالعمل محصول باید فرآیند آماده‌سازی اولیه انجام شود. برای این کار مقدار مشخصی شیر داخل قابلمه ریخته شده و پس از چند مرتبه گرم شدن و سرد شدن، ظرف شسته می‌شود. سپس قابلمه با آب پر شده و آب به نقطه جوش می‌رسد تا پس از شست‌وشوی مجدد برای پخت‌وپز آماده شود.
هنگام آشپزی نیز بهتر است قابلمه همیشه در مرکز شعله یا منبع حرارتی قرار بگیرد و شعله از محدوده کف ظرف فراتر نرود. همچنین نباید روغن داخل ظرف بسوزد یا قابلمه برای مدت طولانی بدون نظارت روی حرارت باقی بماند. پس از پایان پخت نیز بهتر است اجازه دهید ظرف کاملاً از حرارت بیفتد و سپس آن را بشویید.
در مجموع، قابلمه 18 سانتی کرکماز مدل آسترا با بدنه و اجزای استیل ضدزنگ 18/10، کفه اینداکشن ضخیم، ظرفیت 2.5 لیتری، امکان استفاده روی انواع اجاق‌ها و قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی، گزینه‌ای کاربردی برای آشپزی روزمره محسوب می‌شود.
