مایکروویو
یکی از لوازم برقی که میتواند در بخش آشپزی بسیار کاربردی واقع شود، فِر مایکروویو یا مایکروفر است. این وسیله که امروزه انواع فراوانی دارد، با وجود اندازهی نه چندان بزرگ، میتواند به راحتی از پس کارهای بزرگی بر بیاید. از طبخ سریع انواع غذا گرفته، تا یخزدایی، پخت پاپکورن و کیک.
اسامی ابداعی برای فری که با فناوری مایکروویو کار میکند زیاد هستند. مایکروویو، مایکروفر، ماکروفر، سولاردام و اصطلاحات دیگری که با تعاریف مختلف به وجود آمدهاند و در واقع همه به همان فری اشاره دارند که از امواج با طول موج کوتاه و فرکانس بالا برای طبخ غذا استفاده میکند و تعدادی فناوری افزودهی دیگر در آن به کار رفته است. از این بین شاید مایکروفِر را بتوان بهترین معادل دانست چرا که از ترکیب دو لغت مایکروویو و فِر ساخته شده است.
مایکروفرها به کمک انرژی الکترومغناطیسی و با تولید موجهای الکترمغناطیسی، غذای داخل فر را گرم میکنند. برخلاف فرهای سنتی، مایکروفرها فضای داخل فر را گرم نمیکنند و صرفا با استفاده از امواج غذا را طبخ میکنند. این امکان مایکروفرها را از نظر مصرف برق بسیار بهینهتر از نمونههای سنتی خود میسازد. توان مایکروفرها معمولا ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ وات است و از آنجایی که امواج داخل به طور متمرکز به غذا میتابند، فرآیند پخت سریعتر صورت میپذیرد.
در انتخاب سنتر برندهای اسنوا ، بوش ، تکنوگاز ، سامسونگ ، داتیس و دوو انواع مایکروویو را عرضه می کنند. شما می توانید این محصولات را با بهترین قیمت و گارانتی رسمی خریداری کنید.